食材
明虾300g 胡椒粉15g 生抽15g白糖15g
料酒15g
方法
1碗中加入适量的盐、适量胡椒粉、适量的白糖，适量生抽、适量料酒。
2加入适量番茄酱，再加入一小碗清水，把调料搅均匀后备用。
3锅中加入适量的油，油热后放入处理好的明虾，把明虾两面煎至金黄。
4然后淋入准备好的调料汁，快速翻炒均匀，装入盘子里面放入葱花即可。
天然明虾好吃的做法如下
虾适量，姜适量，蒜适量
辅料
油适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量，陈醋适量
1. 对虾剪去虾须。
2. 挑去虾线洗净。
3. 调好糖醋汁：比例为一酒二酱三糖四醋五水。
4. 锅中放油，下入姜蒜煸香，放入对虾翻炒变色。
5. 倒入糖醋虾，盖盖烧5分钟，大火收汁。
食材展示：淀粉、冬笋、油、香菇50克，番茄酱、黄酒10克，白糖、葱姜5克，大虾500克。
步骤1: 大虾挑去沙线，洗净切段。
步骤2: 冬笋、香菇、姜切片，葱切段。
步骤3: 热锅烧油，下入葱、姜炝香，下入虾段炒香入黄酒稍焖。
步骤4: 下入冬笋、香菇、白糖、精盐、酱油烧熟。
步骤5: 倒入番茄酱炒开，用淀粉勾芡，出锅即可。
食材用料
明虾 350g，姜片 5片，小葱 2根，料酒 4勺
明虾的做法步骤
步骤 1
明虾清洗干净，去除虾线
步骤 2
冷水下料酒，葱，姜片煮开
步骤 3
明虾倒入沸水煮熟
步骤 4
熟了就可以捞出来了
步骤 5
控干水分，挑去葱姜，剪掉虾须虾摆盘。
步骤 6
美味的明虾完成。酱汁可根据口味自行搭配。个人比较喜欢3份醋2份海鲜酱油姜末。
