连州潭岭水晶梨
最佳成熟采摘期：7月中旬至8月中旬
清远连州，是广东省最大的水晶梨生产基地，因此水晶梨成为连州市“新三宝”之一，从七月中旬开始，水果中的“白富美”水晶梨甜蜜上市拉。
看一眼，光滑洁净；咬一口，细嫩多汁，由于连州特有的地形地貌和土壤条件、生产灌溉水源、气候条件才孕育出了晶莹光亮、果肉洁白、清甜多汁的连州水晶梨。
7-8月份，果实成熟后就可以采摘上市，市场价格在6元每斤， 连州水晶梨产地在广东省清远连州市。连州水晶梨品种丰富，有新世纪梨、翠冠梨、丰水梨、大果水晶梨、黄金梨、黄花梨、圆黄梨。能够促进胃肠道消化液的分泌，有利于脾胃消化功能的提高，具有润肺化痰、止咳的功效，能缓解咳嗽、咳痰、咳喘。
7月酷暑的时候是成熟的时期，最佳采摘时期就是7月中旬到8月中旬这一个月。
