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秘鲁有什么特产

小编：优质农业网人气：0℃ 发布时间：2025-02-19 17:34:51

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1、ceviche 这道菜是用柠檬汁、牛奶、辣椒等做为腌料制作的，鱼肉被柠檬汁弄熟了外表，可以点不同的鱼肉伴着甜地瓜、大玉米、洋葱吃，也可以为Mixto，加虾、青口、鱿鱼等海鲜。

秘鲁有什么特产

2、causa 用黄色马铃薯泥做成的causa是秘鲁高原很普遍的一道料理，用煮熟的马铃薯打成泥后等它冷掉，里面可以包着肉、水煮蛋泥或者是鲔鱼来吃。3、anticuchos 秘鲁串烧，特别是牛心的的串烧，口感弹性十足，厚实的内脏味配上蒜香酱汁，味道浓郁但是又没有腥味。4、inca kola 在秘鲁，印加可乐与秘鲁人的生活紧密相连，没有任何一种饮料能超越它在秘鲁人心目中的地位，可以说称得上是秘鲁的“国饮”。5、pachamanca 这是秘鲁安第斯山区人们喜爱的一道历史悠久的传统佳肴。它的名字由两个印第安词语组成，pacha是“大地”的意思，manca则是 “锅”的意思。这是一道以大地为锅、带着泥土芬芳的大餐，以各种肉类、土豆、木薯、玉米、豌豆等食材为原材料，味道十分鲜美。

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