硒元素含量较高的水果有桑葚、桂圆和软梨,其中桑葚是含硒量最高的一种水果,据研究表明桑葚中每100克就含有34微克的硒元素。
苹果、葡萄、西红柿、桑葚、桂圆等水果中含有大量的硒元素,也都是日常生活中大家接触较多的常见水果。不过水果含硒量明显比不上瘦肉、禽蛋、动物肝脏、海鲜等食物,相比鸡蛋、鱼虾,水果含硒量比较逊色。
补硒的水果而且含硒元素比较高的水果前三位分别是桑葚、桂圆、软梨。还有菠萝蜜、红果、人参果、酸梨、黄桃、杨桃等。如果哪种水果富含硒元素,那么桑葚可谓是其中含硒量最高的一种水果。并且硒元素在微量元素中是比较有名的,他被称为抗癌之王,经常的吃富有硒元素的食物对人体是有好处的。