最大的黄皮是贵妃黄皮。
贵妃黄皮，早熟，6月份中旬成熟，果大橄榄形，里面核通常2至4个核，酸甜可口。是广东湛江的主要栽种品种。 黄皮，是芸香科黄皮属植物。 黄皮，是小乔木，高达12米。小枝、叶轴、花序轴、尤以未张开的小叶背脉上散生甚多明显凸起的细油点且密被短直毛。 叶有小叶5至11片，小叶卵形或卵状椭圆形，常一侧偏斜，长6至14厘米，宽3至6厘米，基部近圆形或宽楔形，两侧不对称，边缘波浪状或具浅的圆裂齿，叶面中脉常被短细毛；小叶柄长4至8毫米。 圆锥花序顶生；花蕾圆球形，有5条稍凸起的纵脊棱；花萼裂片阔卵形，长约1毫米，外面被短柔毛，花瓣长圆形，长约5毫米，两面被短毛或内面无毛；雄蕊10枚，长短相间，长的与花瓣等长，花丝线状，下部稍增宽。
