根据去年冬季气候情况和沙田柚生长特性，沙田柚春季管理围绕壮梢、壮花、保果三方面进行，主要做好水、肥和病虫防治工作，具体措施如下。
一、水分管理由于去秋至今天气干旱，柚园严重缺水。现在柚园应全面淋水，要求分两次淋湿，保证正常抽梢和抽蕾开花。开春后遇连续阴雨必须做好排水防涝工作。
二、施肥施以花生麸、鸡粪、沼气水等腐熟的有机淡液肥加适量的无机肥或专用肥等化学肥，在树冠滴水位开对称沟或放射沟施肥。原则上不能干施或撒施，但如果土壤过湿时可在下小雨时撒施化肥。
1、2月上旬施一次促梢壮花肥，每株施用2斤腐熟花生麸、1－1.5斤沙田柚专用肥或1斤复合肥加尿素0.5斤兑淡粪水或沼气液1－2担淋施。
2、3月下旬谢花后期，每株施复合肥1－2斤兑淡粪水(沼气液)1－2担，开沟淋施。
3、在花蕾期喷1－2次0.03％－0.05％的钼酸铵加0.1％的硼砂，谢花期喷一次25－30PPM的防落素，谢花后喷一次果特灵，每包兑水25公斤。
