简单来说，就是夏天把它放在水里面,一两天给它吃一次肉或蔬菜,不要晒太阳，如果他想出来活动就让他出来走走就好了.冬天,乌龟要冬眠,将它要布包起来不要放水,也不要给它吃的,如果你想让它不冬眠就放温水
，但是一般家养的不这样做，这样做的目的是让他长得快，只有养殖场才用这种方法。白乌鱼在7～10月份是主要生长期，尤其是9月份为最佳；
7～9月份平均水温在21.4～30.8℃的范围，在这个阶段应抓住时机，加强培育，使之发挥出最佳生长效果。
一年以上。
因为跟水质和食物丰富程度有关！白乌鱼的生长速度较快，一般来说养殖两年左右就可以达到三斤。在第一年，黑鱼的生长速度相对来说慢一些，养殖一年其体重可能只有一斤左右。第二年它们的生长速度比较快，可以长到三斤甚至五斤。具体来看，黑鱼养殖多久可以达到三斤重还会受到周围水环境和食物的影响。要想让它们更快达到三斤，需要保证养殖环境适宜
乌鱼需要半年左右才能长成的，现在养殖基本上都是人工养殖的，加上现代科技管理，乌鱼成长比较快的，在鱼塘里200天左右就可以了，
