冰箱微冻室也叫软冷冻室，其实就是三门冰箱中间的变温区。此区能有0~-7℃的温度空间，也有-18~4度的大变温空间，主要是弥补冷藏跟冷冻中间的温度区间。
冰箱冷冻室的温度是随着温控器的调整而变化的，按照国家标准规定，一般为零下18℃。软冷冻室的温度为零下7℃。冷藏室的温度为4℃。冷冻室应该在零下18度左右，冷藏室应该在0-10之间。但是一般来说，具体温度是要根据自身冷冻室的食品而定。如：储存鱼类储存区可定在0℃；啤酒在4℃左右口感更好，鸡蛋的储存温度为3℃，牛奶为4℃，蔬菜5℃，水果6℃，冰淇淋为零下7℃。
提示：根据冰箱冷凝器类型，如果是后挂式，夏季时应该把冷凝器内清扫干净，因为这样可以提高冰箱的制冷效率。如果是平背式，建议冰箱两侧留一定的空间，利于散热，可提高工作效率。
冰箱微冻室也叫软冷冻，其实就是三门冰箱中间的变温区，此区能有0~-7℃的温度空间，也有-18~4度的大变温空间，主要是弥补冷藏跟冷冻中间的温度区间。这个区间的温度可以将食物进行软冻储存，保证食物的营养不被流失，用户在烹饪前取出食物后，也不会形成冻结现象。软冻区可储存一些比如肉类，鱼类的食物，既能保鲜时间长，又不至于结冰。特别适合保存海鲜。软冻区可以储存鱼类储存区可定在0℃；啤酒在4℃左右口感更好，鸡蛋的最佳储存温度为3℃，牛奶为4℃，蔬菜5℃，水果6℃，冰淇淋为零下7℃。
