粮食安全是国家安全的重要基础。“十三五”以来，我国粮食产量稳定在1.3万亿斤以上，粮食安全保障能力再上新台阶，成为我国经济社会发展的“压舱石”和“定海神针”。
一是产量稳步提升。五年来，我国大力实施藏粮于技，全国农作物耕种收综合机械化率跨上70%台阶，粮食作物良种覆盖率保持在96%以上，在农业增产中的贡献率超过45%，粮食安全更有底气。二是质量不断提高。绿色优质农产品供给明显增加，强筋、弱筋优质专用小麦占比提高到35.8％；优质稻谷面积进一步扩大。三是效益增速明显。根据国家粮食和物资储备局资料，2018年末，全国纳入粮食产业经济统计的2.3万户企业，工业总产值突破3万亿元，从质量效益看，2018年粮食深加工增值增幅高于全行业平均水平3.8个百分点。四是流通更加便捷。
