原料：
豆角 10克，茄子 一根，土豆 一个，番茄 一个，青椒 一个，水 20克 盐 5克，酱油 10克，鸡精 5克，白糖 5克，油 10克，五香粉 5克，葱花 5克， 蒜瓣 5克。
方法：
1、将豆角摘去两头，土豆去皮，将青椒去籽。
2、将豆角切成小段，将土豆切成块，茄子切成块。
3、起锅烧油，油热后，放入葱花和蒜瓣。放入五香粉。倒入番茄块、青椒块、土豆块、茄子块。放入豆角
4、炒至蔬菜熟透，放入一勺酱油、鸡精、白糖、适量盐调味，出锅装碗即可。
原料：
豆角 10克，茄子 一根，土豆 一个，番茄 一个，青椒 一个，水 20克 盐 5克，酱油 10克，鸡精 5克，白糖 5克，油 10克，五香粉 5克，葱花 5克， 蒜瓣 5克。
方法：
1、将豆角摘去两头，土豆去皮，将青椒去籽。
2、将豆角切成小段，将土豆切成块，茄子切成块。
3、起锅烧油，油热后，放入葱花和蒜瓣。放入五香粉。倒入番茄块、青椒块、土豆块、茄子块。放入豆角
4、炒至蔬菜熟透，放入一勺酱油、鸡精、白糖、适量盐调味，出锅装碗即可。
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