100斤橄榄果可提取约17-20斤的油和剩余的水。因为橄榄果中的油分含量约为20%-25%，而水分含量则为50%-60%左右。而在榨油过程中，通常能够提取出油分的只有一部分，所以100斤橄榄果可提取的油大约在17-20斤之间。剩余的部分则是通过榨油过程中产生的油渣和水混合而成的水，重量应该在80-83斤左右。值得注意的是，橄榄果的质量、成熟度等因素也会对提取油和水的量产生一定的影响，因此以上所述仅为一个大约的估计值。
100斤橄榄果可提取约17-20斤的油和剩余的水。因为橄榄果中的油分含量约为20%-25%，而水分含量则为50%-60%左右。而在榨油过程中，通常能够提取出油分的只有一部分，所以100斤橄榄果可提取的油大约在17-20斤之间。剩余的部分则是通过榨油过程中产生的油渣和水混合而成的水，重量应该在80-83斤左右。值得注意的是，橄榄果的质量、成熟度等因素也会对提取油和水的量产生一定的影响，因此以上所述仅为一个大约的估计值。
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