南瓜、葫芦等属于葫芦科植物，其花具有明显的黄色花瓣和明亮的花心，呈现出浓郁鲜艳的颜色。这些花通常是单性花，即同一植株上的花或为雄性花或为雌性花。它们的花朵通常较大，且具有强烈的芳香味，吸引了昆虫的访问和传粉。
花朵主要生长在植株的花腋部，有时也会在蔓延的茎上开放。这些花在果实的成长过程中起到至关重要的作用，其授粉后即可逐渐发育成为美味的食品或实用的容器，为人们的生活提供了很大的帮助。
南瓜花，是葫芦科植物南瓜的花，是少见的既可观赏又可食用又可药用的花卉。每年的5月至7月，是南瓜花上市的季节，此时摘些南瓜花来清炒、炸、做汤都是个不错的选择。
