应该使用锋利的刀具，将黄瓜横着割成薄片。因为黄瓜是一种软水果，如果使用不锋利的刀具割会导致切面不平整，容易破碎，而横着割可以使得切面更加平整，便于观察和分析。需要注意的是，切黄瓜的过程中要保证刀具的卫生和干燥，以免污染黄瓜和影响实验结果。同时，切片后的黄瓜可以预处理（如冷冻）以便于后续实验操作。
应该使用锋利的刀具，将黄瓜横着割成薄片。因为黄瓜是一种软水果，如果使用不锋利的刀具割会导致切面不平整，容易破碎，而横着割可以使得切面更加平整，便于观察和分析。需要注意的是，切黄瓜的过程中要保证刀具的卫生和干燥，以免污染黄瓜和影响实验结果。同时，切片后的黄瓜可以预处理（如冷冻）以便于后续实验操作。
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