冒气水果捞摆地摊做法

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-19 12:35:37
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1、食材:牛奶250ml、西米50克、火龙果适量、芒果适量、石榴适量、猕猴桃适量。

冒气水果捞摆地摊做法

2、西米100直接放入开水锅中,中火煮开后转小火煮,期间要不断搅拌,以免粘锅糊掉,煮到西米变成半透明,中间有一点点小白点状即可,然后盖上盖子焖10分钟。

3、西米焖好后,用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体,留半透明的西米备用,在清洗过的西米中倒入适量的牛奶,用量自己调节。

4、草莓用盐水浸泡后清洗干净,切成小丁备用,芒果切成三片,中间一片是核,在一侧的芒果片上划成菱形刀,用手顶一下芒果皮的一面,用小勺刮下菱形块的芒果丁,把切好的草莓丁和芒果丁还有石榴丁块放入容器内,淋上牛奶西米露,再点缀上一部分水果丁。

回来一堆水果,把它切成小布丁的样子,然后在水果里面倒入可乐酸奶,这就是冒气水果捞摆摊吧,再推到外面出去卖就可以了

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