蔬菜200斤，根据200人工地食堂需要200斤菜，100肉。每个人每天需要很多的蔬菜进行维生素的补充，工人食堂更需要很多菜跟肉。比如:土豆，白菜，黄瓜，西红柿，茄子，辣椒，猪肉，牛肉，鸡肉都是工地常准备的。很多的菜水分大，不出量，所以菜需要的更多一些。很多工地也会准备一些咸菜，这样就可以省一些蔬菜。
蔬菜200斤，根据200人工地食堂需要200斤菜，100肉。每个人每天需要很多的蔬菜进行维生素的补充，工人食堂更需要很多菜跟肉。比如:土豆，白菜，黄瓜，西红柿，茄子，辣椒，猪肉，牛肉，鸡肉都是工地常准备的。很多的菜水分大，不出量，所以菜需要的更多一些。很多工地也会准备一些咸菜，这样就可以省一些蔬菜。
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