1、萌芽期 在萌芽前后猕猴桃对土壤的含水量要求较高，土壤水分充足时萌芽整齐，枝叶生长旺盛!花器发育良好。这一时期我国南方一般春雨较多，可不必灌溉，但北方常多春旱，一般需要灌溉。 2、开花前 猕猴桃的花期应控制灌水，以免降低地温，影响花的开放，因此应在猕猴桃开花前灌一次水确保土壤水分供应充足，使猕猴桃花正常开放。 3、开花后 猕猴桃在开花坐果后，由于细胞分裂和扩大旺盛，需要较多水分供应，但此次灌水不宜过多，以免引起新梢徒长。 4、果实迅速膨大期 猕猴桃坐果后的2个多月时间内，是猕猴桃果实生长最旺盛的时期，果实的体积和鲜重增加最快，占到最终果实重量的80％左右。
