但是具体还是要看你们加豆芽机培育盘的孔隙大小，因为香菜和菠菜的种子比较小，可能会从网格中漏出去。另外一点就是，绿豆、黄豆等芽菜在生长过程中时需要遮光的，否则发出来的豆芽发绿，吃起来有苦味。
豆芽机除了一个遮阳的布兜一般培育箱也是有遮阳功能的，但是香菜和菠菜的生长是需要光照的。所以在发芽后，最好放在光线充足的地方，打开上盖。
其实菠菜和香菜发芽很简单，直接播在土里也很容易长出来。
答：你好朋友！
青菜是可以用苗芽菜催芽生长的。
随着中国人数日益增长，各种蔬菜出现供不应求的局面。番茄、辣椒、茄子、黄瓜等果菜类蔬菜种子发芽较慢，均需催芽。经过催芽处理后在育苗或者直播，不仅菜苗出得齐、长得壮，而且能促进蔬菜早熟、高产。
青菜可以人工催芽生长。具体操作如下：
将浸种后的种子揉搓洗净，用多层吸水性好的干净湿粗布或纱布包好，放在30℃左右催芽箱内催芽，种子发芽的最适温度25－30℃。此类种子易生粘液，催芽期间每天翻动种子2－3次，每天用30℃左右温水冲洗种子一次。冲洗后要用纱布等擦干种子表面水分，水分过多种子易霉烂且感染整盘种子。催芽7－10天，种子露白即可播。
