1.进行地块选择
在选择南瓜套种玉米的地块时，应该选择地势平坦、排水系统良好的麦茬、豆茬地块，或者选择在3 年内未施用过长残留农药的地块。
2.整地与起垄
一般情况下，在秋季进行整地作业，使用深松浅翻的方法，浅翻的深度应在12cm 左右，而深松的深度应在30cm以上。在浅翻和深松完成后，及时进行耙地，在耙地时，首先使用重靶将土地靶深靶透，其深度应当在15cm 以上，然后在使用轻靶，将土地靶碎耙平。
耙地结束后，进行起垄作业，两垄之间的距离以110cm 最为适宜。大垄起垄的标准为：垄面保持平整，各垄之间的距离均匀一致，100m 误差≤5cm，垄沟的宽一般为110cm，垄台的高应当为15cm 左右，垄顶的宽度大致在110cm作用。将4垄设为一个单位，中间2 行种植玉米，而外侧的2 两行种植南瓜，南瓜蔓向玉米垄蔓延。
