第一种，菠菜。不管是夏菠菜，还是秋菠菜，它们都是茎叶比较细，叶子比较小的植物，所以它们的光合作用不强，生长不需要很多的光照，我们把它成为喜阴的植物。如果种植菠菜，不是在大棚里，就是在庭院里墙角，这些地方有遮挡阳光的地方，可以给菠菜提供合适的生长环境。状元薯，这种植物本身对环境的适应性很强，在农村地区种植它的人比较多，户外也有不少野生的。因为农村的绿化是比较好的，人们喜欢在路边，田头多种树，这样再去种植其它的农作物，结果就给很多喜阴的植物提供了遮阳的环境，所以状元薯才能生长得很茂盛。
鱼腥草，这种植物在北方看不见，在南方地区很常见，不但有人专门种植，户外野生的鱼腥草也有很多，比如水渠，鱼塘里都可以看见它们的踪迹。鱼腥草长在水塘里，而旁边都种满了树，鱼腥草生长得到的光照很少，但它们仍然生长得很好，就因为它是喜阴的农作物。竹笋，相信南方的小伙伴都吃过吧，但你们谁去真正挖过竹笋呢？如果你去挖过，就应该知道竹笋都会长在阴凉的地方，特别是成年竹子的根部，接近地面的地方。竹子长得很高，地面完全被遮挡，竹笋本身得到的光照也特别少，可是竹笋的产量却很高，这并不奇怪，只能说竹笋喜欢这种环境罢了。
