开挖方式主要分为手工开挖和机械开挖两种。手工开挖是指人工用铁锹、镐等工具进行开挖，适用于较小规模的挖掘工程，如小型建筑物、园林绿化等。
机械开挖则是使用挖掘机、推土机等大型机械进行开挖，适用于大型的土方工程，如道路、隧道、大型建筑物的基础等。
此外，还有一些特殊的开挖方式，如爆破开挖、水力开挖等，根据具体的工程需要选择不同的开挖方式。
开挖方式有多种，包括手工开挖、机械开挖和爆破开挖等。
手工开挖是指使用人工工具如铁锹、镐等进行挖掘；机械开挖是指使用挖掘机、推土机等机械设备进行挖掘；爆破开挖是指使用炸药等爆破工具进行挖掘。此外，还有水压开挖、冲击开挖、冻土开挖等特殊的开挖方式，根据具体情况选择合适的开挖方式可以提高工作效率和安全性。
