农牧工程系是一个专业性较强的学科，主要学习农业和畜牧业相关的工程技术知识和技能。学生通常会学习农田水利工程、农业机械与自动化、农产品贮藏与加工、农业资源利用与环境保护、动物科学与养殖等方面的课程。
他们还学习农村电气化、农村能源与节能技术、粮油仓储与物流、农田土壤与水质监测、农业信息技术等相关的知识和技术。此外，在农牧工程系还有可能会涉及农业经济管理、农业政策与发展、农村区域规划与设计等方面的学科。总体来说，农牧工程系的学生将会掌握农业和畜牧业的工程技术和管理等方面的知识，以便应对实际的农业和畜牧业生产问题。
有畜牧兽医，种子繁育，果树，养殖，现代农业，设施农业，饲料等。
