中国古代园林建筑都是小品居多，亭榭楼阁全是石、砖、木、瓦建筑。用于结构的石料多为灰岩、砂岩，用于装饰的多是各种花岗岩、大理石等;青砖、布瓦、琉璃瓦;结构用柱、梁、屋架、檩条、椽子多为杉木为主，或红松、黄花松、东北松、云杉等，用于门窗、装饰有杉木、水曲柳、桃木等等。
现代：砖、砂、石、水泥、木、瓦、混凝土预制或现浇板、钢筋等。
古代：砖、芦苇及其制品(基础防潮层和屋顶保温)、木(檩、柱、门窗)、土坯(墙体、基础)、白灰(抹灰和砌墙体)、泥土和茅草(和泥砌墙体及屋面防水)、瓦(屋面、墙头防水)、高粱结杆(屋面保温等)、高粱瓤(高粱穗除去粮食)或苇杆贴与墙面防止泥土坯房被雨水冲坏、金砖(同宫廷金砖，只是质量和质地差些)铺地。
