山东茶嘛，叶厚耐泡，不过生长期长，产量低，泰山茶也一样。泰山茶相对来说田茶比棚茶好喝，很浓的豌豆香味。
最近去了大津口和叶家庄的茶厂遛了一圈，茶树才冒芽没多久，价格挺贵的，大约一两千一斤，泰安本地种的有鸠坑、黄山群体种、金萱、黄金芽啥的，肥城有个泰山君子茶也很好，来泰山可以带一点回去。
山东茶没有明前，雨前都不多，春茶经济实力不允许的话，即使是夏茶，苦涩味没有那么重，可以作为口粮茶。
泰山绿茶工艺过得去，青味、焦糊味还没喝到过。
也有红茶，学的是福建工夫红，花蜜香、果香。
最近还有茶厂做黄茶和白茶，黄茶还没喝过，不过在各大大厂黄茶的狂轰滥炸之下，我对它的期待值不是很高。
白茶居然用金萱做。。。。
莫名的搭配
