不同的水果摘果的季节都不一样，在水果的收获期，果园的承包经营者通常采用分期分批采摘、上市的策略，以提高经济效益。
一般来讲，从水果基本成熟开始采摘、上市，水果成熟时大面积采摘、上市，直到水果完全成熟采摘、上市完毕。从水果成熟到水果完全成熟，期间预计需要20 天的时间。随着日渐成熟，水果的自然凋落及采摘造成损失增加，至完全成熟时损失率为15%。
不同的水果摘果的季节都不一样，在水果的收获期，果园的承包经营者通常采用分期分批采摘、上市的策略，以提高经济效益。
一般来讲，从水果基本成熟开始采摘、上市，水果成熟时大面积采摘、上市，直到水果完全成熟采摘、上市完毕。从水果成熟到水果完全成熟，期间预计需要20 天的时间。随着日渐成熟，水果的自然凋落及采摘造成损失增加，至完全成熟时损失率为15%。
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