鸡仔菌种植法

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-19 07:40:36
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1、母种分离:母种培养基配方:马玲薯200克,葡萄糖20克,琼脂20克,蚁巢20克,清水1000毫升。按常规制成试管斜面培养基。菌种可从野生鸡土从 子实体中,在无菌条件下切取茹盖一小块组织,接入试管斜面培养基上。在20-24℃下培养,通过提纯培养成母种;然后再扩繁原种和栽培种。

鸡仔菌种植法

2、栽培季节:野生鸡土从出菇于秋季,为此栽培季节应以9月份作为界限,倒计时60天左右,即6月开始制袋接种;

7-8月养菌,到秋季9-10月出菇。

3、培养基配制:适用鸡土从 生长的配方为杂木屑75%,麦麸20%、石膏粉1%、蔗糖1%、白蚁巢土3%。料与水1:1.1,配料后焖2小时,含水量控制65%。栽培袋选用17×35厘米或15×35厘米,料要装实,无棉体袋盖,按常规灭菌。

4、接种养菌:待料温降至25℃时,接入鸡土从 菌种。然后置于20-25℃室内,避光培养,一般40-60天菌丝可长满袋。

5、覆土出菇;栽培地选南北朝向,土壤肥沃偏酸性的山坡林地或房前屋后,开畦宽80-100厘米,形成凹陷式;然后将菌袋搬进菇棚内,脱去袋膜,排放畦床上,间距2-3厘米间隙覆土填实;菌筒表面覆土8-10厘米,喷水保持湿润;畦上架起拱棚遮荫,温度控制在25-30℃,空气相对湿度85-95%,菇棚内散射光照,注意通风,保持空气新鲜。经过30-40的培养,原基形成菇蕾破土而出,生长成菇。当菌盖将要伸直,尚未开裂时,即可采收。

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