把五花肉切成块,然后放入葱姜蒜末,红椒,盐,鸡精和豆瓣酱腌制一下。
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把土豆切成块备用。
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准备好米面,也就是粉蒸肉的关键。
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把土豆和肉混合,之后撒上米面,覆盖住食材即可。
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然后装到盘子中,土豆要一直在下面。
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之后放到蒸锅蒸,蒸一个小时以上,不同家庭锅不一样所以时间不一定相同。
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最后取出开吃就可以啦!
熟五花肉切薄片,葱花,海米,生抽准备好。
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切片后码入盘子里
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上面均匀的撒上海米,葱花,味精,淋上生抽。
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包上保鲜膜放进电饭锅的蒸屉上,按煮饭键。
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饭好了,蒸肉也好了,一菜一饭同时出锅。
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很香很香的,配米饭超好吃。