要将花椒的壳与籽分开，可以按照以下步骤进行操作：1. 将花椒放在一个平整的工作台或者碗里。2. 用一个砧板或者重物稍微敲打花椒，使其壳松开。3. 用手指或者小刀轻轻剥开花椒的壳。如果花椒的壳比较难剥，可以试着用刀稍微划开壳然后再剥离。4. 用手指或者小勺将花椒壳敲击下来，分离壳与籽。5. 在一个平底锅里加热适量的植物油，将花椒籽放入油里煎炸，搅拌均匀。煎炸过程中花椒籽会发出香味，并逐渐变色。6. 当花椒籽变成深棕色或者发黑时，立即取出并倒在吸油纸上去油。7. 待花椒籽冷却后，用手指或者小勺将籽间隙处剪开，将壳与籽分开。有了以上步骤，就能够将花椒的壳与籽分开。
