蛋黄果的果实成熟时间一般在12月，采收后需要放置4-7天才可以食用。一般来说蛋黄果种子出苗到挂果需3一4年，果树嫁接苗2年可挂果。
蛋黄果挂果后就需要按照成树的施肥规律来合理的进行施肥，并注意花期和果期的管理。蛋黄果的果实像一个球形，没有成熟的时候是绿色的，成熟时间内会由黄绿色变为橙黄色，果皮比较光滑，成熟的蛋黄果里一般有2-4枚种子，利用种子就可以进行蛋黄果的播种。
蛋黄果的果实成熟时间一般在12月，采收后需要放置4-7天才可以食用。一般来说蛋黄果种子出苗到挂果需3一4年，果树嫁接苗2年可挂果。
蛋黄果挂果后就需要按照成树的施肥规律来合理的进行施肥，并注意花期和果期的管理。蛋黄果的果实像一个球形，没有成熟的时候是绿色的，成熟时间内会由黄绿色变为橙黄色，果皮比较光滑，成熟的蛋黄果里一般有2-4枚种子，利用种子就可以进行蛋黄果的播种。
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