1、底肥中多施生物有机肥，增强茶树抗病能力。且追施肥料的时候避免偏施氮肥，适当增施磷钾肥和腐殖酸肥料，也可提高茶树的抗逆性。
2、到雨季的时候提前用药预防：使用甲基托布津或者百菌清之类的保护性杀菌剂提前预防，可在茶叶上形成保护层，避免病菌的侵害。注意如果茶叶产品出口或者药残检测严格的话，需要注意用药的安全间隔期。
3、病害发生后的治疗：炭疽病等半知菌亚门的高等真菌治疗的话，一般使用三唑类的杀菌剂效果较好。比如：苯醚甲环唑、戊菌唑、氟硅唑、戊唑醇、己唑醇等。在炭疽病发生后，一般连打两遍药，间隔3-5天，同时复配保护性杀菌剂效果更突出。也要注意用药的安全间隔期，茶叶采摘前就不能用药了。
4、除了化学农药外，也可以选择一些中草药制剂或者微生物农药进行防治，避免药物残留，符合有机或绿色标准。比如1.5%苦参蛇床素水剂可有效防治炭疽病，枯草芽孢杆菌也有登记炭疽病，可以在茶叶上放心使用。
