放养的猪指的是以自然方式饲养的生猪，它们主要在户外自由活动，采食天然、无公害的食物，如草、野菜、松果、果实等。相比于工厂化饲养的猪，放养的猪更具健康、安全和营养的特点。
放养的猪一般不添加人工合成的饲料和激素生长剂，有机体内含有更多有用的脂肪酸、维生素和矿物质。并且猪肉呈现出更野性、原始的风味，口感更为鲜美。放养的猪还可以增加土地的有效利用率，减少农药、化肥污染，通过多种农作方式，形成了一种协调环境、保护生态的生产方式。
因此，放养的猪主要指一种以生态、自然的方式饲养的生猪，来满足消费者对于健康、环保的食品需求。
