乌山贡茶属于绿茶；乌山贡茶是在有500多年历史的河西园茶基础上发展起来的长沙绿茶，具有“色碧绿，毫闪光，香鲜嫩，汤清澈，味醇爽，形优美”的特质。乌山贡茶主要品种有：乌山特级芽头、乌山翠毫、乌山毛尖、特级绿茶、一级绿茶等一系列贡茶品种。乌山贡茶系采用传统工艺和现代工艺精制而成，除具有一般优质茶叶所具有的特点外，还独具高硒、高锌、低铅、低砷等特点。
经检测茶叶产品中硒元素含量高达1.4mg/kg，为优质的富硒茶，深受广大消费者喜爱。
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