人参果可以直接鲜食,可以当作蔬菜凉拌、炒、炸、焖、炖等,可以放蒸笼里蒸,还可以榨汁吃。
生食人参果一定要选择充分成熟的,这样的吃起来才有淡淡的清香;
凉拌人参果可将充分成熟的人参果洗净切片后,加适量精盐腌渍15分钟,将渗出的水分倒去,加蒜泥、味精、米醋、芝麻油拌匀即可;
人参果可以切片后和猪肉片一起炒,可以挖去果瓤后入笼蒸,可以洗净切块后放榨汁机榨成汁。
人参果可以直接鲜食,可以当作蔬菜凉拌、炒、炸、焖、炖等,可以放蒸笼里蒸,还可以榨汁吃。
生食人参果一定要选择充分成熟的,这样的吃起来才有淡淡的清香;
凉拌人参果可将充分成熟的人参果洗净切片后,加适量精盐腌渍15分钟,将渗出的水分倒去,加蒜泥、味精、米醋、芝麻油拌匀即可;
人参果可以切片后和猪肉片一起炒,可以挖去果瓤后入笼蒸,可以洗净切块后放榨汁机榨成汁。
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