佛罗瓜又叫佛手瓜，千金瓜，隼人瓜，安南瓜，寿瓜，窝瓜，洋瓜，合手瓜，捧瓜，土耳瓜，虎儿瓜等，是一种葫芦科佛手瓜植物。原产于墨西哥，中美洲和西印度群岛。口感清脆，含有丰富营养？佛手瓜既可以做菜又可以当做水果吃。瓜形如两掌合十，有佛教祝福感恩之意，深受大众喜爱。
佛手瓜，又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、浙江、福建、广东、台湾最多。佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。
