扦插前的准备工作:
(1)裁剪
茎段剪裁成约30-60公分长,茎段长且越饱满,蓄积的养分越可充分供应新芽萌发初期生长及新根的发育(但并不是越长越好),而后期生长则须依赖良好的水分和肥料管理。
(2)处理
插穗不论是分切茎段(下部为肉质茎中央截切端)或是分节茎段(下部为肉质茎原始基部端),都建议基部削成楔形,露出约1-2公分中央维管束,需注意保留中央髓部外之环状形成层组织(略带浅黄),因其为主要发根部位。
削切好之枝条宜浸渍或喷施杀菌剂以防治病原菌入侵,再放置阴凉处晾干,约5-7天伤口处干燥后,再进行扦插,在适宜环境下,火龙果发根并不困难,但若要促进快速发根及增加发根量,可在基部蘸生根剂促进生根。

3、扦插
扦插大致分为两种方式:
(1)先假植再定植:
为提高扦插苗成活率及避免阳光直射暴晒造成失水或晒伤,可先于温室或半遮阴处进行扦插假植,选择湿润透气的介质如河沙,砂质壤土或培养土等,以后出根成活后再移植至田间定植,以加快成园,并减少茎基腐病的发生。
(2)田间直接扦插定植
采用田间直接扦插定植,则需注意不可扦插过深,采用扦插入土2-3公分方式,并以支柱固定,扦插初期土壤不要过湿,避免伤口腐烂,种植火龙果之土壤宜混拌粗纤维的腐熟有机质,让土壤有机质含量达3%以上,提高通气保水性,将有助于火龙果根系发育。