近几年，石斑鱼养殖日渐火热，其中海南石斑鱼养殖量约为全国的40%，养殖地点主要集中在：文昌、琼海、万宁、陵水、三亚、乐东等地。相比于珍珠龙胆，东星斑算是石斑鱼养殖中的高端品种，主要以室内水泥池养殖为主，这几年价格基本稳定在120元左右，由于价格高，且市场需求量大的特点，被越来越多的养殖户所追捧。
近几年，石斑鱼养殖日渐火热，其中海南石斑鱼养殖量约为全国的40%，养殖地点主要集中在：文昌、琼海、万宁、陵水、三亚、乐东等地。相比于珍珠龙胆，东星斑算是石斑鱼养殖中的高端品种，主要以室内水泥池养殖为主，这几年价格基本稳定在120元左右，由于价格高，且市场需求量大的特点，被越来越多的养殖户所追捧。
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