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新石器时代的三大特征
1 生产工具方面，从打制石器到磨制石器的转变。
2 农业出现，一些小的农村公社相继诞生。
3 陶器的发明与使用。
旧石器时代主要使用打制石器，新石器时代普遍使用磨制石器。
旧石器时代是依靠天然取火，新石器时代会人工取火。制陶业、农业、家畜饲养业和磨制石器制造业的出现作为新石器时代早期文化的四要素和新石器时代开端的标志。
陶器的发明是人类最早利用化学变化改变天然性质的开端，是人类社会由旧石器时代发展到新石器时代的标志之一。
在新石器时代，人们已经开始了农业和畜牧业，食物的来源逐渐稳定下来。人类逐水草而居的习性也是在那个时候确定下来的，在这些的铺垫下，人类的生活得到了改善，是的人类生活出现了文化文明。
陶器的出现是人类从旧石器时代到新石器时代的标志，也是人类生产发展史上的里程碑，从最开始陶瓷被人们作为生活用品如容器或者餐具，到后来由于制造工艺的进步，使用范围也越来越广。
非洲是迄今为止发现年代最早的人类化石和石器文化的地区,中国距今100万年前的旧石器文化有西侯度、元谋猿人、匼河、蓝田猿人等遗址。
西亚、北非和欧洲步入新石器时代较早,考古研究也较深入。中国大约在距今1万年左右进入新石器时代，著名遗址有黄河中下游的半坡遗址、大汶口遗址和长江中下游河姆渡遗址。
