茶树在什么环境下生长能产出好茶叶?与海拔有关吗?

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-03-05 05:09:15
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适宜茶叶种植的地理条件

茶树在什么环境下生长能产出好茶叶?与海拔有关吗?

(1) 气候条件

1. 气温 当昼夜平均温度稳定在10摄氏度以上时,茶芽开始萌发伸展。在生长季节,月平均温度在18摄氏度以上为宜,最适合在20-27摄氏度。生长适宜的年积温需高于4000度以上。但是当日均温高于35摄氏度持续数日,又伴有旱情,枝梢会呈现枯萎状。

2. 光照 主要是光的强度和性质,茶树有耐阴的特性,喜欢弱光照和漫射光。从叶绿素吸收的光谱分析,光波较短的蓝紫光部分吸收的最多,而漫射光主要就是波长较短的蓝紫光。所以茶叶在漫反射光条件下生长好是有依据的。

茶叶

3. 雨量和湿度 茶树适宜的降水量在年均1000-2000mm,生长季节的月降雨量在100mm以上,相对湿度在80-90%为佳,土壤相对含水量以70-80%为宜。这样的降水和湿度最适宜茶树生长。

从气候条件看我国南方的亚热带季风气候和热带季风气候降水量和气温都能满足茶树的生长。

(2) 红壤、黄壤、沙壤土、棕色森林土,均适宜茶树生长,土壤结构要求保水性和通水性条件好的地区。土壤结构中上层深度1米以内没有硬石头的土层,土壤要求呈酸性,PH值4.5-6.5(4.5-5.5最适宜),这是由于茶树根部的枝叶含有很多有机酸,而酸性土壤提供了茶树生长的适宜条件,为茶树共生的根菌提供了理想共生环境,进而改善了茶树的而营养和水分条件。

从土壤性质看,茶树能够在我国南方的红壤区正常生长。尤其是江南丘陵的酸性红壤区。

茶树的根部喜欢酸性的土壤

(3) 地形条件

坡度小于30度,海拔1500米以下。我国名茶大多产于高山大川。"高山出好茶"的根据除了高山多云雾外,因温差大,漫射光多,日照直射时间短湿度大,芽叶持嫩性较强,有利于提高茶叶香气,有好的滋味和嫩度。

茶树喜欢低坡丘陵

综上可以看出,我国武夷山,黄山等高山有好差不是噱头而是有地理科学依据的。

清明前后是采摘茶叶的好时节,茶叶是我国非常好喝的饮品原料,有消炎,美容保健的功能。

我们知道茶叶是长在茶树上的,如果想获得茶叶,就要栽种茶树。

那么茶树怎么种?种植过程中怎么管理?下面一起来了解茶树种植方法技术。

1、土地整理

茶叶对土壤的要求比较高,种植的土地要深翻两到三次,一般最少要翻到一尺深左右。

然后把肥料全部撒到深翻后的土地上,可以用农家养的鸡粪、猪粪、羊粪撒施。

另外把地里的一些草根石头都清理掉,并且要把清理完的土地都整成埂状,利于浇水。

2、茶苗管理

茶叶的幼苗在种植的时候非常怕冻,可加一些甘草保温。

也可以用塑料泡膜覆盖保温,让幼苗快速生长,并且在种植幼苗以后要浇水。

这样会对幼苗的成长非常有好处。

3、茶叶施肥

给茶施肥不要施的太多了,一年最多三次肥。

也就是春茶肥、夏茶肥、秋茶肥。

每次施肥都已氮肥为主。

而这三次肥又以春茶肥最为重要,春茶肥的施肥标准,大约是每亩茶田施尿素肥50~70千克,如果是碳酸氢铵的话,每亩大约100~140千克。

一般来说,碳酸氢铵在茶叶行间挖沟条,施肥后覆土即可,而尿素可以在雨后洒在茶叶行间即可。

4、茶叶除草

茶叶是需要除草的,最好是人工除草,不要采用机器除草。

当然如果在除草的过程中配合中耕松土,更有利于茶叶的生长。

在有些缺少人力的地方,使用除草剂来除草,一般也就每年除草2次。

但是为了保持茶叶的甘醇,最好还是人工除草,不要使用机器或者打除草剂。

5、茶叶修剪

如果是大规模种植的茶园,可以用机器采摘,这样全年可以不用修剪。

但是如果是采摘比较高端的茶叶,每年可以分三次修剪,主要集中在春、夏、秋三季的末尾。

修剪茶树有个最基本的要求,那就是茶冠面整齐平整,以方便后期采摘。

6、茶叶虫害

在夏季主要有茶蚜、茶螨、红蜘蛛、灰飞虱等虫害,在秋季主要以茶毛虫为多见。

在给茶树除虫时,要使用无公害的农药,比如茶叶专用药茶虫清等。

当然如果条件允许人工除虫更好。

种植茶树最根本目的是获得经济收益,在种植过程中,茶农最关心的是茶叶产量和品质,因为它们决定了茶叶的销售价格和茶农的收入。

为了有效提高茶叶经济效益,我们种植时一定要做好这些管理事项。

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