猪的饲养周期
“杜长大”三元杂交商品肉猪是目前我国猪肉生产的主力。其只需要5-6个月龄便可达到90公斤左右的出栏体重。
如果从补栏二元母猪开始计，补栏二元母猪后还需要4个月左右的时间母猪才可达到体成熟和杜洛克公猪配种，配上种后，妊娠期要114天左右，之后产仔，产下来的三元仔猪还需要21-28天断奶，之后还需要4-5个月的育肥期，最后才可出栏上市。整个周期需要380天左右。我们可以从猪价的波动中看到猪的生长周期对其产生的影响有多大。
猪的养殖技术
一、良种
育肥仔猪应选用瘦肉型杂种仔猪。以瘦肉型猪如大约克、杜洛克、长白等品种猪为父本与当地或培育母猪杂交而成二元或多元仔猪为好，因其具有抗病力强、生长发育快、省饲料、受市场欢迎和经济效益高等优点。选购仔猪首先看毛色、体形等，是否具有长条形等瘦肉型猪的特征。个体选择时，应挑选前胸宽，体长，嘴短且齐，腿开，后臀丰满，被毛稀疏光亮，两眼有神，叫声宏亮，挣扎有力，尾巴粗短，卷圈或摇摆不停，同窝中个大的仔猪，千万不可贪便宜买小僵猪或戗毛猪。
二、良舍
猪舍选址应尽量在高燥、向阳、避风、安静的地方，圈舍建筑应遵循"冬暖夏凉，饲管方便，因地制宜，经济适用"的原则。目前，推广的是冬暖塑料猪舍。建时采用适当坡度的水泥地面，尽量坐北朝南，以便于喂食，给水、消毒、清粪便、发生意外时疏散和观察等饲养管理。棚膜架上冬天装置棚膜，夏秋采取遮阳遮雨措施
三、良料
1、配合饲料。良料要求符合生产目的和生理特点，营养齐全，体积适当，适口性好。在城郊和交通便利的地方可选用全价配合饲料;其他多数农户应该用当地玉米、麸皮、黄豆、饼渣等农副产品与饲料添加剂或浓缩饲料自配。具体配方参考当地有关畜牧科技资料、包装说明或向畜牧科技人员咨询;也可在学习掌握饲料配方知识的基础上，查各阶段体重育肥猪的饲养标准与当地饲料原料的营养成分，预期日增重、综合各类饲料的用量范围，价格、适口性和体积等灵活配制。
2、饲料原料的简单加工。豆类籽实焙炒后粉
3、注意事项：⑴切忌给瘦肉型猪按传统方法喂以高能量低蛋白为主的饲料，如玉米、马铃薯等，否则仍然是膘厚肥肉多。⑵到有许可证的正规兽药店或厂家购买饲料添加剂、浓缩饲料和预混料。⑶配合各种饲料及添加剂时，务必计量准确，搅拌均匀。⑷注意各类营养物质的品质搭配。如动物性与植物性、禾本科与豆科、矿物性与生物性的搭配，还应特别注意蛋白质中必需氨基酸的平衡。⑸育肥前、中、后期饲料中蛋白质含量应由高到低，分别为16%、14%、13%。⑹如配方中缺一种或几种原料，可用类似原料代替。⑺按休药期规定和预计出栏时间，适时停止添加影响肉品质量的药物和添加剂及含毒饲料。
水蛭养殖周期为一年半，最大个体可达65克，平均也在35-50克左右，亩产量能达到100公斤以上。x0d水蛭又称蚂蝗，以干燥全体入药。由于野生资源遭到破坏，其价格上涨。养殖水蛭方法简单，是一项投资小见效快的好项目。养殖水蛭应注意以下问题。 x0d1.注意防逃：要在池塘外围砌防逃墙，高度在80～90厘米以上。墙的内侧用水泥、沙子抹成麻面。x0d2.大量放养水生植物：以水葫芦和浮萍为主。水蛭怕阳光直射，因此大量种植水生植物既可作为田螺的饲料，又可遮光，水蛭还可以在上面产卵。x0d3.供给充足的饲料:每667平方米水面应投入50千克左右的田螺。另外，每周应为水蛭投放1次畜禽血块，但血块中不能含盐。为不影响水质，不能直接将血块投入水中。可将血块放在木块上，使其浮在水面上。水蛭嗅到味后便可爬上采食，血块放置时间不得超过两天。x0d4.引种后不得直接将水蛭投放到池塘里：因为在运输过程中水蛭自身将产生一层黏膜作为保护膜。应在池塘周边选择一块阴凉潮湿的地方，将水蛭放到里面，让其自行爬进池塘，以减少死亡。x0d5.注意观察：水蛭是在覆盖物下边的泥土中，而不是在水中繁殖的。繁殖期内，如果水漫过土床7天左右，水蛭卵就会因缺氧而死亡，所以应注意察看，以确保养殖成功。x0d6.及时捕获：捕获期一般在10月份。打捞出来的水蛭按大、中、小分开。大的筛选出来放回池中留做水蛭种；小的另外放在一个池中继续词养，以便第二年养到15克以上时打捞出售；中等的应马上加工成干品后出售。
