1、土壤选择。高粱对土壤无选择，但若要高产，以疏松、排水良好的壤土或砂壤土最好。播种高粱的土地，要在上年前作收获后进行夏耕或秋耕深翻1～2次，灭除田间杂草，反复耙耱，粉碎土块，整平地面。
2、施肥。高粱需肥量较多，播种前结合深翻，每亩施腐熟厩肥2000～3000千克，播种时施种肥每亩硝酸铵8～10千克，或磷二铵每亩5～8千克。
3、高粱播种方法。为保全苗壮高产，播种用种子须选用成熟好、粒大、饱满，上年收获的纯净新鲜种子。种子在经过严格的清选和品质检验后，晒种1～2天再播种。高粱在春季至夏季之间都能播种，具体时间视需要而定。播种量以利用目的、品种和播种方法而异。普通草高粱单播每亩7～10千克，播种方法有条播和撒播，条播行距15～20厘米。同粱的播种深度一般3～5厘米，土干宜深，土湿宜浅，播后耱地镇压，土壤墒情较差时，要用镇压器镇压，使土壤与种子紧密接触，以利出苗。
4、田间管理方法。高粱幼苗顶土能力差，出苗前如遇水土壤板结时，要及时耙耱或镇压，破除板结层。种子田苗期生长缓慢，易被杂草危害，要及时中耕除草。在苗高10厘米左右或3～4片真叶时，进行第一、二次中耕，苗高20～30厘米时，进行第三次中耕除草。高粱耐旱性强，苗期在土壤不十分干燥时，不需灌水，以便蹲苗。水浇地在定苗后结合追肥灌水一次，可促进生长；拔节至抽穗开花阶段生长加快，需水量增加，可根据降雨情况灌水1～3次，使土壤含水量保持在60％～70％即可。高粱耐涝性虽强，但若长期淹水或田间积水时，仍不利根系生长，应注意及时排除。为保高产，生长期内需进行追肥，每亩施硝酸铵等氮肥8～10千克，磷二铵等复合肥5～8千克。
在常规种植的情况下，高粱的产量通常为700-900斤左右/亩。高粱是一年生草本，秆较粗，直立，高3-5米，横径2-5cm，基节上有支撑根，叶鞘无毛或略呈粉状，叶舌为硬脑膜，先端圆形，边缘具纤毛，叶片线形至线状披针形，长40-70cm，宽3-8cm。穗疏松，主轴外露，长15-45cm，宽4-10cm，总梗直立或微弯曲，主轴有纵棱，疏生短柔毛，分枝3-7，轮生，粗糙或有细毛，基部浓密。
一、高粱一般亩产多少斤
1、在通常种植情况下，高粱产量大约是700-900斤左右/亩，但由于种植时间、种植方法、管理方法等条件都不同，所以具体产量一定要根据实际情况决定。
2、高粱属于一年生草本，秆比较粗，直立，高3-5米，横径2-5cm，基节上有支撑根。叶鞘没有毛或略呈粉状，叶舌为硬脑膜，先端呈圆形，边缘具有纤毛。叶片呈线形至线状披针形，长40-70cm，宽3-8cm，先端渐尖，基部圆形或略呈耳状，表面深绿色，背面淡绿色或白色粉末。
3、穗比较疏松，主轴外露，长15-45cm，宽4-10cm，总梗呈直立或微弯曲。主轴有纵棱，疏生短柔毛，分枝为3-7，轮生，粗糙或有细毛，基部浓密；每个总状花序有3-6节，节间比较粗糙或略扁平；无柄小穗倒卵形或倒卵状椭圆形，长4.5-6毫米，宽3.5-4.5毫米，基部纯，有胡须。
二、高粱种植方法
1、土壤选择
（1）高粱对土壤基本上没有选择，但如果想要高产，一定要选择疏松、排水良好的壤土或砂壤土。
（2）种植高粱的土地必须在上年前收获后进行夏耕或秋耕深翻1-2次，这样可以灭除田间杂草，反复耙耱，粉碎土块，整平地面。
2、施肥
高粱需肥量比较多，播种前可以结合深翻每亩施腐熟厩肥2000-3000千克，种植时可以施种肥每亩硝酸铵8-10千克，或磷二铵每亩5-8千克。
3、播种方法
（1）为保全苗壮高产，播种用种子一定要使用成熟好、粒大、饱满，上年收获的纯净新鲜种子，种子在提高严格的清选和品质检验后，可以晒种1-2天再进行播种。
（2）高粱在春季至夏季之间都可以进行种植，具体时间一定要根据需要而定，播种量主要以利用目的、品种和播种方法而异。普通草高粱单播每亩为7-10千克，播种方法主要有条播和撒播，条播行距为15-20cm。
（3）同粱的播种深度一般是3-5cm，土干宜深，土湿宜浅，播后可以耱地镇压，土壤墒情较差时，一定要用镇压器镇压，使土壤与种子紧密接触，以利出苗。
