毛尖茶叶有多少种?产地是在什么地方

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-03-05 03:10:33
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信阳毛尖

毛尖茶叶有多少种?产地是在什么地方

主要产于河南信阳的西南崇山峻岭之中,以车云、集云、云雾、天云、云阳和黑龙潭、白龙潭的茶叶最有名,当地人称这几个地方为“五云两潭”。这里山高地势好,一年四季云雾弥漫,故而茶叶香味浓郁,质量上乘。

信阳毛尖外形紧圆,色彩碧绿,香气馥郁,味道醇厚。信阳毛尖中有按季节分的三个品种。俗话说的:“春茶苦,夏茶涩,秋茶好喝舍不得摘”,指的是信阳毛尖茶的采摘。此茶一年采摘三季,在春、夏、秋三季进行。春茶在谷雨前采摘的最好。春茶碧绿,先苦后甜。夏茶味涩,颜色发黑。白露后采的茶为秋茶。秋茶风味别具一格,产量又低,特别珍贵,故而有“秋茶好喝舍不得摘”的说法。春茶和秋茶为茶中上品,以它作为馈送礼物,确实再适合不过了。

都匀毛尖

产于贵州南部的都匀市,因其形状像鱼钩,曾被赐名为“鱼钩茶”。都匀毛尖外形条索紧卷,一经开水冲泡,可见芽叶渐沉底,而戎毫浮游杯中,色泽瑰丽,香气清澈,滋味鲜美,浓醇回甜,汤色清澈,叶底嫩匀。素有“三绿三黄”的品质风格——干茶绿中带黄、汤色绿中透黄、叶底绿中显黄。

鹿苑毛尖

鹿苑毛尖产于湖北省远安鹿苑一带。成品条索环状、露毫,色泽金黄,香高持久,汤色黄亮,滋味醇厚回甘,叶底嫩黄匀整。

古丈毛尖

古丈毛尖为历史悠久名茶,唐代人贡,清代又列为贡品。古丈毛尖,属绿茶类,古今名茶,因地得名,产于湖南武陵山区古丈县,境内崇山峻岭,谷幽林深,溪河网布,山水辉映,景色宜人。群山郁郁葱葱之中,出大量的杉木林之外,还有千秋不腐的滇夏、红榧树,供观赏的伯乐和栱桐,以及油桐、油茶、香榧和茶叶等经济林,更为森林之乡的古丈增添了秀色和风光

古丈毛尖茶品的独特品质,于每年清明前采摘芽茶或一芽一叶初展的芽头,经摊青、杀青、揉条、炒坯、摊凉、整形、干燥、筛选等八道工序,一丝不苟,精制而成“明前茶”。其成茶条索紧细、锋苗挺秀,色泽翠润,白毫满披;清香馥郁,滋味醇爽,回味生津;汤色黄绿明亮,叶底绿嫩匀整。

古丈毛尖的功效和好处有哪些 古丈毛尖的功效和好处介绍

1、防心血管疾病

古丈毛尖茶中的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素等物质是所有茶类中最高的。古丈毛尖茶中的茶多酚与茶素和维生素C能促进脂及氧化、帮助消化、降脂减肥等功效。

2、防癌

茶类基本上都具有防癌的作用,主要是因为茶中的茶多酚及咖啡碱两者产生的作用。茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等,而古丈毛尖是唯一一个绿茶中的有机茶,所具有的元素也是其他茶类所不可相比的。

3、抗毒灭菌

相传神农就是尝百草中毒,遇茶而解的,所以茶解毒之功效也是不容置疑的。主要是因为茶中含有名为‘茶氨酸’的化学物质,它可使人体抵御感染的能力增强五倍”。

4、长寿

因为绿茶独有的抗衰老功效,所以使得绿茶具有长寿的功效,主要是因为绿茶中含有的茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等元素,而古丈毛尖含有的这些元素是其他绿茶所无法比拟的,所以古丈毛尖长寿功效更显著。

1、古丈毛尖绿茶可以灭菌

饮用古丈毛尖绿茶可以降低胃溃疡的发病率,因为毛尖茶中含有丰富的儿茶素,它能有效地抑制幽门螺旋杆菌,可以帮助预防胃溃疡和十二指肠溃疡。

2、有助于延缓衰老

茶叶中的茶多酚具有很强抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂.据有关部门研究证明。

1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质。

茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。

3、可以去除蚊虫

在日常生活中,喝完古丈毛尖绿茶之后,将残留的茶叶收集起来,然后放在阳光下晒干,将晒干的古丈毛尖放在有蚊虫的地方燃烧,可以起到驱虫防蚊的作用。

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