枇杷花为双蔷薇科植物枇杷的花，味淡、性平，能润喉、润肺、化痰止咳、清热，是治疗久咳、燥咳的常用药材。
枇杷花分布于甘肃、陕西、河南、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西、广东、福建、台湾等地。具有疏风止咳、通鼻窍之功效。常用于头风，鼻塞流涕，虚劳久嗽，痰中带血。
扩展资料
枇杷花常绿小乔木，高可达10米；小枝粗壮，黄褐色，密生锈色或灰棕色绒毛。叶片革质，披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆长圆形，长12-30厘米，宽3-9厘米，先端急尖或渐尖，基部楔形或渐狭成叶柄，上部边缘有疏锯齿，基部全缘，上面光亮，多皱，下面密生灰棕色绒毛，侧脉11-21对；
叶柄短或几无柄，长6-10毫米，有灰棕色绒毛；托叶钻形，长1-1.5厘米，先端急尖，有毛。圆锥花序顶生，长10-19厘米，具多花；总花梗和花梗密生锈色绒毛；花梗长2-8毫米；苞片钻形，长2-5毫米，密生锈色绒毛。
人民网-久咳不愈 枇杷花陈皮炖鹧鸪
枇杷的成熟时间是在每年的3-6月份。
根据各地的气候环境和环境差异，成熟的时间略有区别。比如，福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷在每年的3月上市，福建莆田枇杷、四川龙泉枇杷在每年的4月份上市，浙江塘栖枇杷、上海青浦枇杷、江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷在每年的5月份成熟上市。
枇杷是蔷薇科、枇杷属植物，原产于中国甘肃、河南、陕西、安徽、江苏、江西、浙江、湖南、湖北、云南、四川、广西、贵州、福建、广东、台湾等地区。
适宜温暖湿润的气候，在生长发育过程中要求较高温度，冬季不低于-5℃，年平均温度12-15℃，花期及幼果期不低于0℃为宜。
枇杷的栽培技术
1、定植
枇杷的定植选择在春芽萌动前或每年5-6月的霉雨季节进行。在栽植前要对园土进行全面的深耕，每穴施入草木灰或腐熟堆肥或其他有机肥，栽时的苗木应带土球，剪去1/3至2/3的叶片。每亩约栽30-40株，株行距约4米×5米。如在一周内无雨，应灌水直至成活。
2、土肥水
枇杷需钾肥最多，磷、氮次之。通常每年施3-4次追肥，15-20年生壮年树在表土浅的山地每亩需氮肥10-15千克、磷肥10-12.5千克、钾肥12.5-15千克，表土深厚的平地，施肥量可适当减少。
幼年枇杷园可在株行间间作绿肥作物和豆类蔬莱，增加收入及改良土壤，成年树园则每年进行5-7次中耕除草。
3、整形
枇杷的整形采用分层式，留主干高40-60厘米，分3-4层（层间距离50-80厘米），每层留2-4主枝，3-4年后可形成树冠。修剪是在春芽萌动前、花芽分化后及采果后进行，主要是删除枯枝、过密枝、徒长枝，有时也疏删部分弱果枝。
4、疏花与疏果
枇杷的花期自10月开放可延至次年2月，每花序有30-200朵花，周此应在开花前剪去1/2-1/3花朵（留先开韵花）。疏果则在3月下旬至4月上旬进行，小果品种留5-8果，中果品种留3-5果，大果品种每穗保留2-3果。
5、采收
采收需要注意选黄留青，分批采收，如需远运的约8、9分熟时即可采收。采收时从外围下部开始，逐渐向内转入上部，采收后应分级包装。
