1、种植人参果的时候要先准备好土壤，最好是用松软一些的土壤。
2、选择饱满、没有霉变且大小均匀的种子，使用温水或药物进行催芽，这样做在种植后它会更快的出芽。
3、催芽后的种子播进土中，盖一层细沙，适当喷水就行。温度较低的话，还要覆盖一层地膜保温。
人生果的种植技术
人参果的种植栽培方法有播种育苗、苗木处理以及移栽定植。
1、播种育苗
人参果种植前，先进行播种育苗。从成熟的果实中取出颗粒饱满、充实的种子，将种子浸泡多菌灵溶液消毒处理，之后取出来洗干净晾干。准备好苗床，将种子均匀播撒到土壤表面，覆盖上薄土，适当喷水保持湿度，维持适宜的温度，促使种子发芽出苗。
2、苗木处理
对人参果小苗适当处理，剪除掉枯黄枝叶，疏除过密枝叶，对根系进行修剪，去掉老根、枯根、烂根等，浸泡高锰酸钾溶液消毒杀菌处理。
3、移栽定植
等人参果苗生长到10厘米时，可以从土壤中取出来，根部需带有原土，保护好根系。将人参果苗扶正栽种到土壤中，往根部轻轻覆土，盖住根系，适当踩实土壤。栽种好后，往土壤中浇灌一次透水，促使定根，利于后期生长。
人参果特点
人参果是一种多年生草本植物，属茄科，原产于南美洲安第斯山北麓。人参果植株高约1米，分枝旺盛，易造型，每株能挂果5-20个。果椭圆形，成熟时底色玉白，点缀紫红花纹，而且可在枝上悬挂5-6个月不脱落。可作为挂果盆景，具有观赏价值和较高的营养价值。
人参果又称香瓜茄、长寿果、凤果，属茄科蔬菜、水果兼观赏型的多年生双子叶草本植物。其果实成熟时果皮呈金**，外形似人的心脏，其果肉味道独特、脆爽多汁。
人生果的种植技术是种植时间、环境要求、整地管理、水肥管理、修枝打杈。
1、种植时间：华南地区一般于4月定植在露地，5月中下旬开始结果，7-8月份才能成熟采摘。大棚温室种植：主要有两个茬口，冬春大茬11-12月份定植，第二年1-2月份开花结果，早春季节陆续上市。秋冬茬8-9月份定植，10-11月开花坐果，元旦春节上市。
2、环境要求：人参果种植一般选择阳光充足，土壤含沙也较肥沃，用水排灌方便的地块，山区山垅田病菌少种植也非常好，首先在穴内施入猪鸡腐熟粪或发酵过的菜饼肥与拌匀做基肥，种后当日应施入人粪尿或猪尿水肥，促其早生快长。
3、整地管理：按株行距40—70厘米，深耕20—30厘米，然后平整地，整成宽70厘米条状畦，畦面高出地面十几厘米。选用高15厘米左右，枝条多，枝干粗壮，叶片茂盛，无病虫害的壮苗定植，以半米的品字形栽植，定植后浇足定根水。人参果一般选择扦插育苗。
4、水肥管理：人参果第一次追肥是在果苗生长到30厘米左右时，另一次在果苗接近开花时，离苗木主根10厘米外浇灌。开花结果期应适当增施硼肥等微量元素。少量勤施复合肥，并注意中耕除草，一般10天施一次肥，开花后多施钾肥。
5、修枝打杈：人参果萌发力强，所以要及时修枝打杈，从植株15—20厘米以上部分，选留3—5枝健壮、分布均匀的枝作为主枝，其余的全部剪除。每株最多只结30个果。由于人参果的茎干较软，开始结果时须用竹杆或塑料绳搭架，以防倒伏。
