百香果原产于南美洲，通常在热带和亚热带地区种植。因为百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等化合物和氨基酸，营养丰富，被誉为“饮品之王”。我国种植百香果的农民很多，但提高百香果的品质和产量并不是一件简单的事情。如何提高百香果的品质？让我们和我一起看看。
及时施用基肥
1、在种植前，结合土壤制备，应充分施用底肥，打好基础，使西番莲果实生长旺盛，体质好，病虫害少，产量和品质都不会有问题。追肥时应以有机肥为主，并适量添加中、微量元素肥料，以保证综合营养。
2、种植15天后，根系开始生长。每20d施0.1kg复合肥或2.5kg人粪尿。同时，叶面喷施0.5%的尿素，促进西番莲果实的生长。
3、开花期每株施钾肥0.1～0.15kg，尿素0.1kg，促进花芽分化；结果期，每株施腐熟人粪肥5kg，钾肥0.15kg，促进果实变大变好；在果实生产后期，每株施用0.1kg复合肥和0.2kg尿素，促进树木活力的快速恢复。
旱涝
1、百香果根系较浅，分布在5-40cm土层，需水量相对“高”，喜湿但又怕干旱和水分。在水资源管理上，要遵循遇旱及时浇水、雨季及时排水、采取一定的节水措施的原则。
2、如果苗期和花果期土壤比较干燥，应适当浇水，保持土壤湿润，保证根系生长良好。浇水通常在早晨或晚上进行。雨季或强降雨时，应提前修筑排水沟，便于及时排水，避免田间湿度过大，减少病菌感染。你可以在行间种草或铺稻草来保持土壤水分。
3、特别是在花果期，如果天气干燥，土壤缺水，会影响花期的发育。果实不仅小，而且果肉少，甚至早落。如果15天以上不下雨，要及时浇水，保持供水到位。
适时耕除
1、夏秋两季雨后，果园宜种植5-10厘米，并辅以除草，所有杂草、枯枝落叶应埋入土中改良土壤。在果实膨大期和采摘后进行2～3次根系培养，以保持良好的呼吸和生长。
2、此外，百香果园很容易长杂草，特别是雨后和采果前。地面杂草应及时人工清除，尽量不使用农药。你也可以在果园里套种蔬菜来增加收入，但你不应该离根系太近。投入生产后，不能再套作，不利于果园管理。
?整形修剪
1、百香果的枝叶长得很快。如果不及时修剪，过密的叶片会引起病害，影响产量。栽种后，应每周擦拭一次花蕾，使主蔓长势更壮。
2、收获后，水果应该提早修剪。靠近树干的枝条应修剪1-3节，以促进新结果枝的形成。最后一次收割后，所有的果枝都要从基部剪掉。
人工授粉
百香果花期只有一天，而且花型结构比较“另类”，所以自然授粉率很低，即使能自己授粉，也参差不齐，坐果后容易变形，所以需要人工授粉。开花30分钟后，进行人工刷子授粉，在花关闭前完成授粉。
以上就是如何提高百香果的品质。在百香果种植过程中，要及时防治病虫害的侵蚀，确保百香果的产量和品质。百香果果实成熟时有自落现象，种植者必须保证其原有品质，及时采收。
百香果怎么种，种植技术，施肥方法，修剪技术，病虫害
百香果种植技术与管理一共分为采种选种、处理种子、整地播种、田间管理四个方面。
1、采种选种
播种百香果之前，首先要从长势健壮、抗逆性强的母株上挑选出大小均匀、成熟期一致的优良果实，将其放置一段时间后，取出果实中的种子，洗净并晒干，最后储存在阴凉通风处等待播种。
2、处理种子
百香果种子适宜的播种期为开春后至5月前，先将种子用清水浸泡24-28小时，再用多菌灵溶液浸种，起到消毒、打破休眠、提高出芽率的作用，当80%以上的种子开始露白时即可播种。
3、整地播种
选择肥力充足、排灌良好、疏松透气的土壤，在其中做出宽1米、长4-6米的墒，将墒面整理平整，然后挖出栽植沟,再将百香果种子均匀撒干沟中，播后用0.5-1厘米的细十或据木糖胃盖,最后浇透水，并用浦膜盖住保温。
4、田间管理
当百香果的幼苗出齐后，及时揭开薄膜，然后搭建拱架以通风降温，以防高温烧苗，等幼苗长出2-3片真叶时，结合松土进行间苗，苗株达到10厘米高时，即可装袋假植，此时要注意浇水保湿，以免脱水死苗。
生长环境：
温度：百香果最适宜的生长温度为20-30℃，年平均气温18℃以上的地区最为适宜生长。气温30℃以上则生缓慢，气温低于15℃抑制营养生长，气温低于0℃时植株会受冻，一般在不低于0℃的气温下生长良好，到-2℃时植株会严重受害甚至死亡。
雨量：一般年降雨量在1500-2000毫米之间且分布均匀的条件下鸡蛋果生长最好，较耐旱。
光照：作为热带水果，鸡蛋果喜欢充足阳光，以促进枝蔓生长和营养积累。长日照条件有利于鸡蛋果的开花，在年日照时数2300-2800小时的地区最为适宜生长。
土壤：鸡蛋果适应性强，对土壤要求不高，土壤pH值为5.5-6.5为宜。
1.百香果对钾元素需求最多，钾肥充足供应能起到膨大果实，增加口感等，其次是氮肥和磷肥，两者需求量接近相同。
2.百香果对中微量元素如钙、铁、锌、铜、钼等均有需求，通过叶面肥喷施能提高座果率，减少畸形果等，而且在品质上都有很大的帮助，显著增强抗病能力。
百香果怎么施肥？
1、百香果花前肥：每月株施0.1-0.15公斤的钾肥，0.1%尿素，促进花芽分化。
2、百香果果实膨大期施肥：适当增加氮肥的施用量，用来催果与增加口感，株施尿素0.15公斤，钾肥0.2公斤，具体施肥量随树体的大小而增减。
3、百香果补充微量元素肥：避免引起缺微量元素导致的落花、落蕾、落果及果实畸形现象，应喷施1%磷酸二氢钾+0.5%尿素+0.2%硼锌钙肥。
4、百香果果后肥：采摘后应及早及时补充营养，此次施肥主要以氮肥为主，株施0.2公斤尿素。
