广东生蚝批发最大市场可能是以下三个市场之一：
* 湛江市港口区水产批发市场。这是湛江市规模最大的水产批发市场，也是湛江乳山生蚝的主要批发地。该市场位于湛江市区，交通便利。
* 海安镇。这是湛江乳山生蚝的主要产地，附近有多家批发市场和养殖场。购买生蚝可以直接到场内询问价格，而且价格相对比较低廉。
* 广州市南沙区国际水产交易中心。这是广东省内最大的水产品批发市场，交通便利，价格较为优惠。在这里可以找到来自全国各地的优质水产产品，包括湛江乳山生蚝。
这三个市场都具备大规模和优惠价格的特性，但具体哪个是最大，需要您根据实际需求去进行选择。
