黄土多为砂壤土，在黄土里适合种植一些对土壤要求不是特别高的蔬菜，比如萝卜、白菜、黄瓜、豆角、西红柿等等。需要注意的是，黄土质地单一、结构性差，不适合直接用来种植蔬菜，可以将草木灰与黄土混合来进行改良，并且使用前一定要对土壤进行消毒杀菌。黄土主要是指那些在干燥气候下形成的**粉性土，多为砂壤土，适合在这里种植一些对土壤要求不是特别高的蔬菜，比如萝卜、白菜、黄瓜、豆角、西红柿等等。
豆角，80天左右。白菜在3-11月份之间均可以尽心种植，生长周期在55天左右，从播种到收获大概需要3个月，
萝卜在一年四季均可以进行播种，生长周期为50-70天，差不多到了七八月份就可以采摘食用了西红柿一般在2月或者5月进行播种，生长周期在110天左右，
西红柿一般在2月或者5月进行播种，生长周期在110天左右。
黄土的PH值在6.91-8.06之间变化,平均为7.47,呈弱碱性.
红土为发育于热带和亚热带雨林﹑季雨林或常绿阔叶林植被下的红土.其主要特征是缺乏碱金属和碱土金属而富含铁﹑铝氧化物﹐呈酸性红色.全剖面呈酸性,pH为5.0—5.5.花木的土壤酸碱度的适应性,是经过长期栽培摸索出来的,特别是应根据某种花卉
