寿光名吃----虎头鸡
虎头鸡是寿光市的一道传统特色菜，源于清朝。因将鸡剁成块、挂糊炸成金**后，状如虎头，故名“虎头鸡”。其特点是：炖熟后鸡酥肉烂、醇香可口，鸡汤更是鲜美，为菜都人招待贵宾、喜庆宴席之必备美味。 虎头鸡是中国菜都――寿光的一道传统特色菜，清朝时就有.因将鸡剁成块、挂糊炸成金**后，状如虎头
寿光名吃王高虎头鸡食用方法：1、开袋即可食用. 2、最佳食用方法是将水烧开,放入虎头鸡,同时放入葱、姜、八角等佐料,温火慢炖5-8分钟后,依个人品味加入适量盐、醋、香菜、出锅即可。 3、也可将虎头与山药、土豆等蔬菜一起炖,菜熟即可美食.
寿光高新区文圣西街与文德路交叉口。根据查询百度地图得知，寿光高新区美食街位于，寿光高新区文圣西街与文德路交叉口东180米，经营各种夜市小吃，价格亲民，性价比高。寿光市，是山东省潍坊市代管县级市，位于山东半岛中部，渤海莱州湾西南岸。
