剪技剪修
为方便管理，必须对莲雾果树开展剪修管理方法，在种植后约离路面40-60公分处选留健硕、视角大的主杆3-4枝，向四方分布均匀，但切勿在6-7月或8-9月开化期剪修。除此之外每一年摘果后对树枝开展短截。
莲雾是一种新鲜的热带水果，一般7、8月份结果实，假如绕开莲雾果正常的上市时间，很有可能价钱会涨二倍，针对栽种户的经济收益会更高一些。
催花为满足市场的需求，必须对莲雾人力开展催花等解决，使莲雾从营养生长转到生殖系统生长发育，将产期调至12月至第二年4月。常见方法有灌水法、根冶法、环剥法和曲枝法等。栽种莲雾提高效益方式。
疏花疏果及套袋莲雾盛开多，结论也多，而一棵树的承载能力比较有限。为集中化营养物质、扩大果子和提升质量，因此在结论全过程中，必须对莲雾果开展疏花疏果。一般必须摘走6-7成的果子，只留有3-4成开展培养。一般先切除枝干顶部的花穗；随后切除往上的花穗，宜留有往下或两边及过大太密花穗。
而套袋能合理有效的避免 果实蝇及飞禽危害。套袋阶段则一般在生理学掉果后（挂果后15-20天）开展套袋，即果实长到豆粒大钟头疏粒后马上套袋。在雨到来前完毕，以避免 初期感染病虫害和避免 日灼。
上肥莲雾生长发育快，施肥量大。1-4年生树一般以速效性肥为主导，早期多施氮钾肥。在结论前使用有机肥料，那样结出的莲雾果红、大、甜，香甜爽口，质量上品。至此，坚信我们针对莲雾的增产方法拥有更为明确的了解，而莲雾果在挂果期的栽种管理方法特别关键，期待农户好朋友谨记，搞好水果树的关键点管理方法。一是适度使用壮花壮果肥，避免 掉果裂果。
莲雾花蕾抽出来齐整后使用有机肥料、复合肥料，并叶片喷洒2-3次嘉美水果树金品、生长素、防落素等。在暴雨或是持续下雨天的情形下，选用环割可以立即操纵树杆对水份的很多消化吸收，防止掉果。比较严重旱灾或气温太凉及弱树底下不适合采用环割保花。适度填补嘉美脑白金、金硼，提升外果皮中钙和硼的成分可避免 裂果，采用叶片喷肥与根处淋施嘉美收益紧密结合，每过15d1次。
莲雾又名洋蒲桃，属桃金娘科蒲桃属的热带多年生常绿乔木果树。目前在我国台湾地区有较大面积栽培，广东、福建等沿海亚热带地区也有少量栽培。 莲雾树姿优美，花期长，花形美丽，花有香味；挂果期长，果实平放象莲台，吊挂象铃铛，色泽艳丽，果形美。果肉呈海绵状，有芳香气味，肉质清香可口。成熟果实含糖6.6％、蛋白质0.5％、脂肪0.24％、粗纤维0.2％、灰分0.3％。果实可鲜食可加工，莲雾是消暑佳果，台湾民间有“吃莲雾清肺炎”之说。2004年春北戴河集发农业观光园由台湾、广东等地购进莲雾苗木，在连栋温室大棚里试栽，年年丰产，获得了成功。现将其栽培技术介绍如下。
1 种植时间
莲雾在春季3～4月和秋季9～10月定植为宜，正在抽梢的不宜移植。初期密度可掌握在株行距2.0～2.5m×2.5～3.0m，每667m2(亩)定植100～110株；3a(年)后逐步间伐行至株距4～5m×2.5～3.0m，最终每667m2(亩)保留50株左右。
2 环境调控
莲雾生长结果阶段，一般白天温度保持在25℃～30℃，夜间18℃～22℃为宜。冬季棚内最低温度应保持在10℃以上。花芽分化和开花期棚内温度不宜过高，以26℃～28℃为好。莲雾喜湿润气候，北方温室栽培在夏秋高温干燥季节应喷淋增湿，保持空气相对湿度在65％～80％之间，避免因空气过干或过湿而影响开花结果。
3 水肥管理
莲雾的根系分布比较浅，喜湿润，怕干旱，生长结果阶段应保持一定的土壤含水量，要勤浇水。果实成熟时要适当控制浇水。冬春季节气温低，温室内空气湿度大，植株蒸发量小，要控制浇水，保持土壤湿润即可。
莲雾生长速度快，年生长量大，因此需肥量较大，栽培前每株要施充分腐熟的有机肥(猪、牛粪肥)20～30kg、过磷酸钙0.5～1.0kg。定植穴要根据莲雾果苗的大小来挖，至少挖深60cm、直径80cm，把2／3的肥料填埋铺底，1／3的肥料与表土充分拌匀作为定植时的覆土材料。新栽树因根系尚不发达，吸收能力弱以薄肥勤施为原则。定植成活后2个月开始追肥，每株施复合肥0.1～0.2kg、腐熟人畜粪5～10kg，2～3个月施1次。结果期追肥要以磷、钾肥为主，每次每株施磷肥0.15～0.20kg、钾肥0.2～0.3kg、腐熟的畜禽粪便10～15kg，具体应根据树体大小而定。另外，还可以在生长季节每隔15～20d(天)进行1次根外追肥，喷施0.1％～0.2％磷酸二氢钾+0.15％的尿素，开花结果期加0.1％的硼肥，以提高坐果率。
4 莲雾树的整形修剪
莲雾为常绿乔木果树，植株高大。设施栽培要塑造矮化树形，主要通过修剪整形来培养矮化圆伞形树冠，把高度控制在温室条件允许的范围内。在幼树定植成活后离地面40～60cm处剪断主干，在主干上选留3～4个分布均匀、粗壮、角度较大的枝条做骨干枝，对直立枝要采取斜拉固定，并剪除过于旺长的枝条，通过多级侧枝的培养形成枝叶分布均匀的矮化圆伞形树冠。
春季修剪时间在2～3月份，对于过高的枝条，顶端优势过强和一些徒长枝进行适当的回缩和疏除。夏季修剪时间为7～9月份的开花结果期，开花后要控制徒长枝，有空间的可以扭平，无空间的疏除。对结过果的小枝、枯枝、内膛弱枝、密生枝也应剪除。冬季修剪在11月份进行，要控制所有新梢生长，随时抹芽或剪除新梢，减少养分消耗，增强树体的抗低温弱光能力，以利安全越冬。
5 花期管理
莲雾开花多，坐果率也高，要进行疏花穗和疏花。花穗的保留位置应该分布均匀，每个花穗上可留10朵花左右，坐果后疏去发育不正常的果，每花穗保留4～6个发育正常的果实。开花结果期要适当控制抽梢，随时抹芽和摘心，避免枝梢生长与开花结果争夺养分。果实发育成熟期土壤不能积水，也不能过于干燥，以免引起落果。
6 采收
莲雾果主要供鲜食，必须待果实充分成熟、果皮显现出该品种固有色泽、果脐展开时采收。莲雾果皮极薄，容易受损伤，采收时应戴手套，采收容器应光滑或衬垫柔软材料隔离。包装销售宜采用小型透明包装盒，每盒装12～24个果实，每4～6盒装一大箱外送和销售。
7 病虫害防治
莲雾在产地的主要病害有炭疽病、果腐病、藻斑病、疫病等。一般用50％多菌灵800倍液、70％甲基托布津800～1000倍液等进行防治。北方设施栽培在引进果苗时要严格把关，避免病菌带人。定植前可用药剂浸泡消毒。
产地的主要虫害有果实蝇、蓟马类、木虱、红蜘蛛等。北方设施栽培可以把好无虫苗这一关，栽培过程中把过密的枝条适当疏除，使树冠通风透光，减少虫害的发生。药剂可选用吡虫啉2000倍液、阿维菌素2000～3000倍液、哒螨灵3000倍液等药剂进行防治。
