共享果蔬店发展前景怎么样呢?

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-27 12:15:42
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无人零售市场规模保持高速增长 自助售货机仍是主流

共享果蔬店发展前景怎么样呢?

我国无人零售整体发展迅速,2014年市场规模约为17亿元。自2017年行业“起飞”后,市场规模便高速增长,2018年约为198亿元,预计2020年将超过300亿元,2014-2020年的年均复合增长率达到68%。从落地形式来看,无人零售发展至今覆盖的品类越来越多,但目前自助售货机仍是主流渠道,占据85%的市场份额。

技术和需求驱动 未来零售加速“无人化”

尽管无人零售从“疯长”到趋向冷静,但市场对无人零售的未来,仍持乐观态度。传统零售业属于劳动密集型行业,人力成本较高。根据中国连锁经营协会(CCFA)调研数据显示,目前在便利店费用支出中,职工薪酬占的比重超过一半,第二大费用支出则是房租。而无人店在房租以及人工成本方面均有优化——面积较小的无人店一定程度上节省了一些房租开支,而且省掉部分了店长、店员等培训成本和薪酬开支。

此外,在门店运营成本高企的情况下,零售商也更愿意在技术上加大投入,积极推进数字化转型。例如,目前零售商对人工智能技术的支出不断增长,2019年约为19亿美元,预计2022年将增长至50亿美元。无人零售是技术、资金、供应链等的结合体,随着技术费用投入力度越来越大,零售业相关技术将越来越完善,这将加速整个零售行业的“无人化”。

——以上数据来源于前瞻产业研究院《中国无人经济市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

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