1、春季（阳历3～5月）可以种植：韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、救心菜、丝瓜、豌豆、四季豆、鱼腥草、朝天椒、茄子、紫苏、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫芦。2、夏季（阳历6～8月）可以种植：空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。3、秋季（阳历9～11月）可以种植：白菜、白萝卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、红菜苔、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、莴苣。4、冬季（阳历12月～后2月）可以种植：青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜。
云南普洱为什么可以种植有机蔬菜
主要的农作物是水稻，小麦，玉米和油菜。
4月份可以种西红柿：春季播种西红柿的时间为1月的下旬到2月的上旬，差不多4月下旬可以定植;黄瓜：春季黄瓜的播种时间在3月的上旬到4月的上旬;青椒：青椒的种植时间在4月的下旬到5月的中上旬;花椰菜：花椰菜的定植期在3月的下旬到4月的上旬;甘蓝：甘蓝春季播种的时间在3月的中旬到4月的上旬;茄子：茄子定植期在每年的4月下旬到5月的上旬;大白菜：春季播种大白菜一般是在3月的上旬到4月的中旬，且播种的地点要在大棚里或者阳光比较好的畦里;大葱：大葱的播种时间一般在3月的中旬到4月的中旬，定植在6月的中下旬;草莓：草莓早春的播种时间在3月下旬到4月下旬，这个时间段是建立苗圃的最佳时间段;胡萝卜：作为一年四季都可以吃到的胡萝卜的最佳种植时间在3月的中旬到4月的上旬;4月种菜的注意要点。在播种时要严格根据种子的培育要求来培育，遵循使用条件来使用，特别是不要随意的改变花期和一些生长用到的调剂品，以防因为操作不当造成损失。根据播种的土壤质量来决定蔬菜的播种量，如果是播种一些储存时间比较长的种子最好先做一下发芽实验。将剩下的包衣种子做处理的时候要注意预防一些中毒现象，不要把它当做饲料或者粮食使用。在播种完蔬菜后要及时的保存一些包装说明，以防后期出现问题可以与商家协商。
云南普洱可以种植有机蔬菜的原因是，普洱市农业种植区土壤的重金属含量较低，土壤的重金属安全性较高，对发展绿色有机农业种植较为理想。根据普洱农业种植生产中化学农药施用的实际调查，对普洱地区农业生产种植区土壤中所涉及的溴氰菊酯、甲霜灵、代森锰锌、砜嘧磺隆、吡虫啉5种常用农药的含量进行了检测及安全性评价。在普洱市7县(区)主要农业生产的乡镇内，农田土壤中的农药残留仅有甲霜灵和代森锰锌检出，且农药的检出浓度和检出率均较低。表明普洱市农业生产种植的土壤农药残留量极低，土壤农残的安全性很高，对发展绿色有机种植非常理想。
