水产什么意思如下：
江河湖海，如海洋、江河、湖泊里出产的经济动植物或藻类的统称，如鱼、虾、海带等。一般指有经济价值的，如各种鱼、虾、蟹、贝类、海带、石花菜等。
一、养殖类型
1、含盐量
根据养殖水体中的盐分含量的高低，可分为淡水养殖、海水养殖这2种。
2、养殖水域
根据养殖水域的差异，可分为池塘养殖、稻田养殖、滩涂养殖、水库养殖、港湾养殖、江河养殖、湖泊养殖、浅海养殖等。
3、养殖方式
根据养殖方式的差异，可以分池塘养殖、大水面养殖、港湾养殖、滩涂养殖、工厂化（循环水）养殖、浅海养殖、海洋牧场等。
二、淡水主要养殖品种
1、鱼类
国内品种：我国淡水鱼类大概有800多种，具有经济价值的鱼类为250种左右，其中产量较高、具有重要经济价值的种类大概为40多种，具体如下。
黄鳝、泥鳅、鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、青鱼、鳜鱼、鲶鱼、河豚、黄颡鱼、鲥鱼、白鲟、鳇鱼（西北鲤科无鳞）、鲟鱼（史氏鲟、匙吻鲟）、节虾虎鱼（幼鱼俗称春鱼）、鲑鱼（大马哈鱼）、太湖新银鱼、团头鲂、长春鳊、公鱼、大银鱼、南方大口鲶、长吻鮠等。
国外引进品种：罗非鱼、虹鳟鱼、大口黑鲈、革胡子鲶、巴西鲷鱼、斑点叉尾鮰、淡水白鲳、淡水鲨鱼等。
2、甲壳类
主要包括罗氏沼虾、日本沼虾、红螯螯虾、南美白对虾、克氏原螯虾（小龙虾）、中华绒螯蟹（河蟹、大闸蟹）等。
3、其他品种
主要包括金鱼、锦鲤等观赏鱼类，以及乌龟、鳄龟、田螺、河蚌、巴西龟、中华鳖、宽体金钱蛭等特殊品种。
三、海水主要养殖品种
1、藻类
主要包括紫菜、海带、枝角藻、螺旋藻、裙带菜等。
2、贝类
主要包括海螺、牡蛎、鲍鱼、青蛤、蛏、杂色蛤、文蛤、毛蛤、血蛤、扇贝、乌贝、贻贝、竹蛏、西施舌、菲律宾蛤仔、四角蛤蜊等。
3、鱼类
主要包括梭鱼、鲈鱼、小黄鱼、大黄鱼、鲷、真鲷、黑鲷、半滑舌蹋、石首鱼、比目鱼、鳗鲡、石斑鱼、河鲀、马面鲀、跳跳鱼（弹涂鱼）、大菱鲆（多宝鱼）等。
4、甲壳类
主要包括虎头蟹、三疣梭子蟹、锯缘青蟹、斑节对虾、琵琶虾、灯笼虾、中国对虾（东方对虾）、日本蟳、日本对虾、南美白对虾等。
5、其他品种
主要包括海参、海胆、海星、海蜇、海肠子等。
农村适合养殖什么销路好
氨基酸多维红素粉在水产养殖中具有多种作用，主要包括提供营养、提高抗病能力、增强食欲、促进消化吸收、提高水体氧化还原能力、改善养殖环境等。
这种综合营养补充剂含有大量的必需氨基酸和非必需氨基酸，能为水产动物提供必需的营养物质，促进其生长和发育。此外，它还能提高鱼类的抗病能力，减少疾病的发生。
使用氨基酸多维红素粉时，可以将其加入到鱼饲料中，或者直接将其加入到水中进行喂养。但要注意控制用量，避免过量使用。同时，还需根据不同的养殖环境和养殖对象，合理调整氨基酸多维红素粉的用量和使用频率。
在使用过程中，还需注意保持养殖环境的卫生和清洁，避免疾病的传播。同时，也要注意保存和运输氨基酸多维红素粉，保证产品的质量。
总的来说，氨基酸多维红素粉是一种重要的营养补充剂，对于提高水产养殖的效果具有积极作用。
农村适合养殖，而且销路好的有：野兔养殖、野鸡养殖、肉驴养殖、胡蜂养殖、水产品养殖等。
1、野兔养殖
我们小时在乡村地带还能常常见到野兔，野兔味美清香，还是天然的绿色食品深受人喜爱，随着人类对生态破坏和大肆捕杀，野兔也越来越少了。所以人工养殖野兔是市场趋势，现如今野兔价格很高，但国内养殖较少，所以往往供不应求。
2、野鸡养殖
随着生活水平提高，很多人都喜欢野味食物，而野鸡是世界上公认的美味佳肴，对于野鸡养殖来的味道更好，所以需求量也是只高不下。
3、肉驴养殖
正所谓天上龙肉，地上驴肉，驴肉细嫩味美，营养高，市场上驴肉价格极高，驴全身是宝，驴皮、驴肉皮也是一味中药。相对于其他养殖来说，驴的养殖成本较低，易于繁殖，而且驴的抗病性极强，耐粗饲。在正常情况下，一头驴的价格很高，而且市场需求极大，销路良好。
4、胡蜂养殖
胡蜂养殖是一个新兴的养殖项目，其养殖广泛性和蜜蜂完全不能相提并论，甚至有些人可能都没听说过胡蜂养殖，事实上在全国范围内也只有极少数人养胡蜂，也就是说胡蜂养殖几乎不存在行业竞争，因此从行业竞争上来看养殖胡蜂也具有先行者优势。只要能养出来几乎不愁销路，因此从市场前景来看，养殖胡蜂是大有可为的。
5、水产品养殖
在农村都有大大小小的池塘，可以利用这些池塘进行水产养殖，比如青鱼、黑鱼、罗非鱼等经济鱼类，它们市场需求量大，市场价格稳定，是不错的小型养殖。另外也可养殖黄鳝、泥鳅之类的，它们的养殖利润也极高，同时养殖成本较低。此外，还有养殖稻田小龙虾，也是个不错的项目。
